Etiket arşivi: yenikapı

Çeşitli Bilgiler, Sorularınıza Cevaplar

Gelato Dondurma Nedir

Yorum yapın

Gelato Dondurma Nedir

İtalyan dondurması olarakda bilinen gelato (veya jelato); meyve püreleri ve tatlandırıcı olarak meyve sularının karıştırılıp dondurulması şeklinde hazırlanan ve 4 mevsim tüketilen serinletici bir dondurma türüdür. Gelato dondurma makinası tamiri 0212 3614581

İtalyan kökenli olan gelato son yıllarda Türkiye’de de sık tüketilmeye başlanmıştır. İtalyan dondurması gelatonun içerdiği yağ oranı diğer dondurma çeşitlerine göre daha azdır.

Peki gelatonun bildiğimiz dondurmalardan farkı nedir?

Klasik dondurmalar %20 civarında süt yağı içerirken, gelato %10’dan daha az yağ içermektedir. Bu yüzden gelato dondurmadan daha sağlıklıdır.

Endüstriyel dondurma üreticileri daha az malzeme kullanarak daha çok dondurma elde edebilmek için dondurma yapımı esnasında karışıma hava eklerler. Bu işlem dondurmanın lezzet yoğunluğunun azalmasına sebep olur. Fakat gelatoya hava eklenmez. Bu yüzden gelato, dondurmadan daha yoğun tat içerir. Gelato dondurma makinası tamiri 0212 2974432

Daha az yağ içermesi sayesinde gelato, dondurmadan daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve ağızda erimesi daha kısa zaman alır. Erime süresi kısalığı damaktaki lezzete daha çabuk ulaşılmasını sağlar.

Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Makina Tamircisi, Satıcısı; Satış Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir…. Gelato dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz… Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler “Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar” Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız…

Kaynak: www.tamircimerkezi.com

Gelato dondurma makinası tamiri 0212 3614581

REKLAMDIR (Reklam teklifi için topluluklar@gmail.com adresine yazabilirsiniz)

Ayrıca endüstriyel dondurma makinası satışıda yapılmaktadır. Yeni endüstriyel dondurma makinası satışı için sol taraftaki bağlantılara bakabilirsiniz veya arama kutusuna dondurma makinası yazarak aratabilirsiniz veya yeni dondurma makinası satışı için arayabilirsiniz 0212 2370749 – 0212 2370759

Endüstriyel dondurma makinası satışı 0212 2370759

Dondurma Makinası Tamiri Telefonu 0212 3614581 – 2974432

Bng Tech Servisi, Carpigiani Servisi, Dondurma Makinaları Tamiri, Knh Servisi, Nasıl Çalışır

Dondurma Makinası Nasıl Çalışır

Yorum yapın

Dondurma Makinası Nasıl Çalışır

Aşağıda çalışması anlatılan dondurma makinası; elektronik kumanda devreli ve hava pompası olmayan yumuşak dondurma (soft dondurma) makinaları içindir

Hazırlanmış olan sıvı dondurmanın (ürün) üst taraftaki dondurma haznesine doldurulup elektrik enerjisinin verilmesiyle;

Öncelikle muslukların arkasındaki silindir şeklindeki evaparatör içinde bulunan kazıyıcı bıçakları döndüren karıştırıcı motor devreye girer, 5-10 saniye sonra silindir evap kompresörü devreye girip soğutmayı başlatır. Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Soğutma ilerleyip, silindir içerisindeki dondurmanın kıvamı yükselmeye başladıkça, karıştırıcı motorun çalışma esnasında çektiği amper yükselir ve motor akımı ayarlanan amper yüksekliğine gelince; elektronik kart, dondurmanın yeteri kadar katılaştığını kabul edip önce soğutma sistemini durdurur, 5-10 saniye çalıştırdıktan sonra da karıştırıcı motorun enerjisini keser. Dondurma makinası tamiri 0212 2974432

Artık yumuşak kıvamlı (soft) dondurma servise hazırdır, dondurma musluğu çekilince, musluğun üst tarafındaki küçük anahtarın tekrar çalıştırdığı karıştırıcı motora kasnak ve redüktör sistemiyle bağlı olan helezonik şekilli kazıyıcı bıçaklar katılaşmış dondurmayı musluğun çıkış ağzına doğru iteler ve yumuşak dondurma musluktan çıkmaya başlar. Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Dondurma makinası nasıl çalışır sorusuna en basit cevap bu olmakla birlikte; hava pompalı dondurma makinası nasıl çalışır, sıvı dondurma haznesi soğutuculu dondurma makinesi nasıl çalışır, dondurma haznesi altta olan dondurma makinesi nasıl çalışır, klasik termostatlı dondurma makinası nasıl çalışır sorularını ileriki yazılarımızda anlatacağız. Dondurma makinası tamiri 0212 2974432

Dondurma makinalarının çalışması hakkındaki sorularınızı bize iletirseniz cevaplamaya çalışacağız… Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Makina Tamircisi, Satıcısı; Satış Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir….

Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz… Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler “Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar” Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız…

Kaynak: www.tamircimerkezi.com

Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

REKLAMDIR (Reklam teklifi için topluluklar@gmail.com adresine yazabilirsiniz)

Ayrıca dondurma makinası satışıda yapılmaktadır. Yeni dondurma makinası satışı için sol taraftaki bağlantılara bakabilirsiniz veya arama kutusuna dondurma makinası yazarak aratabilirsiniz veya yeni dondurma makinası satışı için arayabilirsiniz 0212 2370749 – 0212 2370759

Dondurma makinası satışı 0212 2370759

Dondurma Makinası Tamiri Telefonu 0212 3614581 – 2974432

Bng Tech Servisi, Carpigiani Servisi, Dondurma Makinaları Tamiri, Knh Servisi, Nasıl Çalışır

Dondurma Makinası Nasıl Çalışır

Yorum yapın

Dondurma Makinası Nasıl Çalışır

Aşağıda çalışması anlatılan dondurma makinası; elektronik kumanda devreli ve hava pompası olmayan yumuşak dondurma (soft dondurma) makinaları içindir

Hazırlanmış olan sıvı dondurmanın (ürün) üst taraftaki dondurma haznesine doldurulup elektrik enerjisinin verilmesiyle;

Öncelikle muslukların arkasındaki silindir şeklindeki evaparatör içinde bulunan kazıyıcı bıçakları döndüren karıştırıcı motor devreye girer, 5-10 saniye sonra silindir evap kompresörü devreye girip soğutmayı başlatır. Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Soğutma ilerleyip, silindir içerisindeki dondurmanın kıvamı yükselmeye başladıkça, karıştırıcı motorun çalışma esnasında çektiği amper yükselir ve motor akımı ayarlanan amper yüksekliğine gelince; elektronik kart, dondurmanın yeteri kadar katılaştığını kabul edip önce soğutma sistemini durdurur, 5-10 saniye çalıştırdıktan sonra da karıştırıcı motorun enerjisini keser. Dondurma makinası tamiri 0212 2974432

Artık yumuşak kıvamlı (soft) dondurma servise hazırdır, dondurma musluğu çekilince, musluğun üst tarafındaki küçük anahtarın tekrar çalıştırdığı karıştırıcı motora kasnak ve redüktör sistemiyle bağlı olan helezonik şekilli kazıyıcı bıçaklar katılaşmış dondurmayı musluğun çıkış ağzına doğru iteler ve yumuşak dondurma musluktan çıkmaya başlar. Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Dondurma makinası nasıl çalışır sorusuna en basit cevap bu olmakla birlikte; hava pompalı dondurma makinası nasıl çalışır, sıvı dondurma haznesi soğutuculu dondurma makinesi nasıl çalışır, dondurma haznesi altta olan dondurma makinesi nasıl çalışır, klasik termostatlı dondurma makinası nasıl çalışır sorularını ileriki yazılarımızda anlatacağız. Dondurma makinası tamiri 0212 2974432

Dondurma makinalarının çalışması hakkındaki sorularınızı bize iletirseniz cevaplamaya çalışacağız… Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Makina Tamircisi, Satıcısı; Satış Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir….

Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz… Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler “Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar” Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız…

Kaynak: www.tamircimerkezi.com

Dondurma makinası tamiri 0212 3614581

REKLAMDIR (Reklam teklifi için topluluklar@gmail.com adresine yazabilirsiniz)

Ayrıca dondurma makinası satışıda yapılmaktadır. Yeni dondurma makinası satışı için sol taraftaki bağlantılara bakabilirsiniz veya arama kutusuna dondurma makinası yazarak aratabilirsiniz veya yeni dondurma makinası satışı için arayabilirsiniz 0212 2370749 – 0212 2370759

Dondurma makinası satışı 0212 2370759

Dondurma Makinası Tamiri Telefonu 0212 3614581 – 2974432