Etiket arşivi: kamasan lojistik kasası

İstanbul’da Yağ Akıtan Kıyma Makinesi Tamir Servisi

Tamirini Bakımını Yaptığımız Endüstriyel Kıyma Makinesi Arızaları Nelerdir?

Öncelikle bu makalede bahsi geçen, kıyma makinelerinin tamir, bakımlarını 0212 2974432 numaralı telefonu arayarak Ems Servis Feriköy’de yaptırabilir, yedek parçalarını; dişlisi, helezonu, ayna, bıçak parçasını satın alabilirsiniz.

Kıyma Makinesi Motor Çalışıyor Helezon Dönmüyor: Dişli Arızası

Kırık Dişli: Endüstriyel kıyma makinenizin haznesine, etin yukarından atıldığı yere sert bir cisim, kemik parçası, tokmak, demir bir parça sıkışması sonucu dişli kırmaktadır, bu durumda makinenin motoru çalışacaktır ancak helezonu döndürmeyecektir. Gece açık bırakılan soğutucular dişli kırmasına sebep olabilir. Şöyle olur, tüm gece çalışan soğutucu kafayı donduracak, helezonu boğazın içerisinde sıkıştıracak ve makineyi çalıştırdığınız zaman şanzıman dişlinizin kırılmasına neden olacaktır.

Kıyma Makinesi Motor Arızası

Kıyma makinenizin motor sargıları yanabilmektedir, helezona sert bir cisim sıkışması, fişte herhangi bir kablo çıkması, trifaze makinelerin iki faza kalması, monofaze kıyma makinelerinde kalkış veya daimi kondansatörün patlaması gibi durumlarda makine helezonu döndürmeyebilir veya olması gerekenden daha yüksek bir sesle çalışmasına sebep olduktan sonra motoru yakabilir. Endüstriyel kıyma makinesi motoru tamir, bakım ve sarım servisi Ems Servis Feriköy telefonu 0212 2375906

Kıyma Makinesi Şalter Arızası

Kıyma makinesi çalıştırma şalteri zamanla arıza yapabilir, bu durumda makinenin şalter kolunu çevirdiğiniz de makine çalışmayabilir, ileri çalışırken geri çalışmamazlık yapabilir.

Endüstriyel Kıyma Makinesi Helezon Kırılması

Kıyma makinesi uzun süre geri çalıştırılmamalıdır böyle bir durumun yaşanması halinde helezon mili veya burgulu spirallerin setleri kırılabilir ve helezon kullanılamaz hale gelebilir.

Kıyma Makinesi Yağ Kaçırması

Kıyma makineleri ortalama 600 saat çalışması durumunda, kullanıma bağlı olarak şanzıman ve motor keçelerinde aşınmalar meydana gelmektedir. Yağ keçelerin arasından sızarak ön taraftan ete karışmakta, arka taraftan motora karışarak yanmasına sebep olmaktadır. Yağın gıdayla teması olası gıda zehirlenmeleri açısından oldukça tehlikeli sonuçların doğmasına sebep olacağından atlanmaması gereken bir konudur. Sorularınızı yazabilirsiniz. proje@mutfakmalzemeleri.com

Kıyma Makinesi Gürültülü Çalışıyor

Kıyma makinesi yağ kaçağını anlaması zordur, çünkü genellikle kaçan yağ, kıymanın oluştuğu tarafa doğru azar azar kaçar. Yağ seviye göstergesi yoksa veya göstergeden yağın eksildiğini anlamadıysanız, yağsız çalışan kıyma makinesi şanzımanı önce yüksek ses çıkartmaya başlayacak, çalıştırmaya devam ederseniz de rulmanların iyice bozulmasına, dişlilerin kırılmasına sebebiyet verecektir. Makineniz acilen tecrübeli bir tamirciye götürülmelidir.

Ayrıca Tamire Başlamadan Önce Endüstriyel Kıyma Makinesi Parçası ve Aksesuarlarını Satın Almak İçin Fotoğrafa Tıklayın 

Aynası Bıçak Helezon Şanzıman Dişlisi Süzgeç El Koruma Aparatı Boğaz Somunu Spiral Burgu Bıçağı

Her marka kasap kıyma makinesi tamirini yapıyoruz; emes kıyma makinesi tamiri, sucuk için empero kıyma çekme aynası sıkma kolu, erdoğanlar kebaplık et çıkarma bıçağı servisi, esmak kıyma makineleri tamircisi, gökçe kıyma makinesi şanzıman yağı, mateka kasap kıyma makinası redüktör dişlisi, osimo Endüstriyel el güvenlik aparatı, omt kıyma makinesi helezonu gibi kıyma yapma makinesi süzgeç, bıçak, tokmak, boğaz somunu satışımız vardır. Telefon 0212 2370750 mail adresimiz proje@mutfakmalzemeleri.com

Endüstriyel Kıyma Makinesinin Yağı Eksilmiş

Gün içerisinde arayan kasaplar, kıyma makinesi kullanıcılarının sıklıkla sorduğu bir soru, Kıyma makinesine kaç numara yağ konur? Endüstriyel kıyma makinelerinde 90 no yağ kullanılır, fakat Yağ Eksilten Kıyma Makinesine Yağ Konulmaz. Çünkü şanzıman yağı yok olmaz, buharlaşmaz, kendiliğinden azalmaz. Çok büyük ihtimalle şanzıman keçeleri arızalı ve yağ ete karışıyor. Ve yağı tamamlarsanız, yine kaçacak, kıymaya yağ karışacaktır. Lütfen getirin makinenize bir bakalım, Ems Servis Feriköy 0212 2370749 

Kıyma Makinesinin Kıyma Çıkarmaması, Eti Ezmesi

Kıyma makineniz yukarıdan eti attıktan sonra çıkarmamasının iki sebebi bulunmaktadır. Birinci sebep ayna ve makine bıçaklarınız eski ve kör olmasıdır, etin pürüzsüz ve ezilmeden çıkabilmesi için ayna ve bıçaklar en önemli unsurdur, ayna ve bıçakların incelmesi durumunda hemen yenisini temin etmelisiniz. İkinci sebep, Kıyma makinenizin baskı rulmanı dağılmıştır helezon geriye gömülmektedir, bunu söyle kontrol edebilirsiniz helezon, bıçak ve aynayı taktıktan sonra ayna biraz öne çıkmıyor içeri gömülmüş bir şekilde kalıyorsa hemen yeni bir ayna bıçak takarak deneyiniz yine de olmuyorsa hemen Ems Endüstriyel Feriköy’le iletişime geçiniz. Telefon 0212 2370751

Endüstriyel Kıyma Makinesi Soğutma Arızası

Kıyma makineniz boğazında kalan etin bozulmaması için soğutma sistemi ile donatılmış olabilir (soğutuculu kıyma makinesi) bu takdirde ekovat arızası, bakır boru kırılması, gaz kaçağı, drayer tıkanması, fan motoru arızası, dijital termostat bozulması gibi bir çok arıza oluşabilmektedir.

Kıyma Makinesi Elektrik Arızası

Kıyma Makinenize elektrik gelmemesi, elektrik kaçağı ve çarpması gibi durumlarda hemen bir elektrikçinin makinenizi kontrol etmesini sağlayınız.

Kıyma Makinenizin Düzenli Bakımlarını Atlamadan Yapınız

Orijinal parça kullanılmayan, ucuz kalitesiz parçalarla yapılmış bakımların daha ağır sonuçlara yol açabileceğini bilin. Örneğin çin malı rulmanlar kısa bir kullanım sonrasında arıza yaptığında, rulman yataklarını aşındırır. Tamir, bakım işinin fiyatlarını ucuza yaptırdığınızı düşünürsünüz, fakat aslında çok daha fazla tamir bakım ücreti vermiş olursunuz. Bunu iyice düşünerek işinin ehli olmayan, günlük türeyen işletmelere kıyma makinenizi emanet etmeyiniz. Ems Servis Feriköy uzun yıllardır hizmetinizde Telefon 0212 2536412

Adresinize Servis Hizmeti

Ne yazık ki atölyemiz dışına teknik servis çıkartmıyoruz. Böylece atölyemize getirdiğiniz cihazlar için gereksiz servis ücreti de ödememiş oluyorsunuz. Cihazı kendiniz getirebilir veya kargoya da verebilirsiniz. Ems Servis Feriköy 0212 2370749

Ayrıca 2 Yıl Garantili Endüstriyel Kıyma Makinesi Satın Almak İçin Resme Tıklayın

Sanayi tipi kıyma makinası modelleri imalatı kebaplık köftelik kıyma makinesi üreticisi fiyatları soğutmalı 12 2  32 42 no kıyma makinaları fabrikası

İstanbul’da Özel Üretim Paslanmaz Endüstriyel Mutfak Tezgahı İmalatı

Endüstriyel Mutfak Tezgahı Nedir? Nerelerde, Niçin Kullanılır?

Paslanmaz endüstriyel mutfak tezgahları, dayanıklılık ve hijyen açısından mutfak ekipmanlarının vazgeçilmez bir parçasıdır.

Bu tarz tezgahlar hakkında sizler için hazırladığımız detaylı bir makaleyi aşağıdan okuyabilirsiniz. proje@mutfakmalzemeleri.com

Dayanıklılık ve Hijyenin Buluştuğu Nokta

Giriş

Endüstriyel mutfaklar, yoğun iş akışı ve sık kullanıma dayanacak ekipmanlara ihtiyaç duyar. Paslanmaz çelik mutfak tezgahları, bu gereksinimleri karşılamak için tasarlanmış olup, dayanıklılık, hijyen ve işlevsellik açısından üstün özellikler sunar. Sorunuz mu var? Telefonumuz 0212 2370749

Tezgahların Malzeme Özellikleri

Paslanmaz çelik, endüstriyel mutfak tezgahlarında en çok tercih edilen malzemedir. Bunun başlıca sebepleri:

  • Dayanıklılık: Paslanmaz çelik, darbelere ve aşınmaya karşı dirençlidir.
  • Hijyen: Pürüzsüz yüzeyi sayesinde kolay temizlenir ve bakterilerin barınmasını önler.
  • Uzun Ömür: Paslanmaz çelik, paslanmaya karşı dayanıklı olduğu için uzun yıllar kullanılabilir.

 

Mutfak Tezgahı Çeşitleri ve Kullanım Alanları

Paslanmaz endüstriyel mutfak tezgahları farklı tasarımlarda ve boyutlarda üretilir:

  • Taban Raflı Tezgahlar: Alt kısmında raf bulunan modeller, depolama alanı sağlar.
  • Taban Rafsız Tezgahlar: Daha sade bir tasarıma sahip olup, küçük alanlar için idealdir.
  • Çalışma Tezgahları: Çarpma veya sürgü kapaklı modeller, malzeme saklama ve düzenleme açısından avantaj sunar.
  • Düz Çelik Tablalı Tezgahlar: Basit paketleme benzeri çeşitli çalışmalara uygundur. Telefon 0212 2370750
  • Üstü Mermer Olan Tezgahlar: Hamur hazırlık vb. işler için, pastane, fırın ve otellerde kullanılır.
  • Polietilen Tablalı Tezgahlar: Et, süt, balık ve sebze/meyve gibi gıdaları kesmek için farklı renklerde üretilirler. Kasap ve yemekhanelerde kullanılırlar.
  • Bulaşık Makinesi Giriş Çıkış Tezgahları: Sanayi bulaşık makinelerine kirli bulaşıkları verip, almak için kullanılan tezgahlardır.
  • Evyeli Tezgahlar: Elde bulaşık yıkama, bulaşıkları suya basma için kullanılan tezgahlardır.
  • Süzme Tezgahları: Yıkanan bulaşık tabakları, bardakları sularından süzdürmek, bekletmek için tezgah modelidir.
  • Tekerlekli Tezgahlar: Her türlü tezgahı; hareketli olacak şekilde, frenli ve frensiz tekerleklerle üretiyoruz.

paslanmaz evyeli tezgahlar; hamur hazırlık tezgahı, kasap et kesme tezgahı, cihaz altı krom tezgah, çekmeceli taban raflı tezgahlar, bulaşık makinesi giriş çıkış masası,

Krom Tezgah Avantajları

Paslanmaz mutfak tezgahlarının sağladığı avantajlar:

  • Kolay Temizlik: Gıda güvenliği standartlarına uygun temizlik yapılabilir.
  • Estetik Görünüm: Modern ve profesyonel bir görünüm sunar.
  • Çevre Dostu: Geri dönüştürülebilir malzemeden üretilmiştir. Telefon 0212 2370751

Sonuç

Paslanmaz endüstriyel mutfak tezgahları, restoranlar, oteller ve diğer ticari mutfaklar için ideal bir seçimdir. Dayanıklılığı, hijyenik yapısı ve estetik görünümü ile mutfakların verimliliğini artırır.

Bu makale, endüstriyel mutfak tezgahlarının önemini vurgulamak ve doğru seçim yapmanıza yardımcı olmak için hazırlanmıştır. Daha fazla bilgi ve ürünlerimiz için çelik sanayi mutfağı tezgahları kategorimize göz atabilirsiniz.

Bilmeniz gereken; basitçe çizimini yaptığınız hayalinizdeki krom tezgahın özel ölçülü imalatını inox tezgah fabrikasında yapıyoruz. Tezgahınızın ölçüsünü hemen gönderiniz. proje@mutfakmalzemeleri.com

Özel ölçülü paslanmaz mutfak tezgahı imalatını uygun fiyatlarıyla yapıyoruz. Yerinize ölçüsü özel evyeli bulaşıkhane tezgahı üretimi, polietilen tablalı kasap çalışma masası, mermerli hamur hamur hazırlık masaları, sebze meyve doğrama tezgahları, çekmeceli ara raflı yemekhane tezgahı imalatçısıyız.

Empero Et Sebze Çekme Makinesi Çalışmıyor Tamir Servisi İstanbul

Empero Sebze Et Parçalayıcılarının Tamirini Yapıyoruz: Önce Kısa Bir Bilgi, Zırh Makinesi Nedir

Yüksek hızla dönen iki, üç hatta dört taraflı bıçağı olan et, domates; biber gibi sebzeleri parçalama makinesidir. Endüstriyel mutfaklarda humus yapımında, kebapçılarda kebap için satırlık zırh kıyması çekmede, büyük börekçi ve lahmacuncularda börek içi hazırlık makinesi, lahmacun harcı yapma makinesi olarak kullanılır. Köftelik her türlü malzemeyi karıştırır, yoğurur. Kısacası et parçalama makinası, sebze doğrama makinesi, harç karıştırma makinesi, patates püresi yoğurma cihazı ve humus yapma makinasıdır diyebiliriz.

Empero Zırh Et Çekme Makinelerinde Tamiratını Bakımını Yaptığımız Arızalar Nelerdir?

Empero markasına ait tamir, bakımları 0212 2974432 numaralı telefonu arayarak Ems Servis Feriköy’de yaptırabilir, yedek parçalarını satın alabilirsiniz. İşte zırh makinelerinde görülebilecek sorunlar,

Motor Sesi Geliyor Bıçağı Dönmüyor: Kayış Arızası

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan zırh kıyma yapıcıları sürekli dönen çelik bıçakların etlere çarparak parçalaması esasıyla çalışırlar. İşte tabandaki döner bıçağın kasnağıyla motor kasnağı arasındaki hareketi ileten kauçuk esaslı lastik kullanıma bağlı olarak yıpranabilir. Bu takdirde motor çalışır fakat zırh bıçağı dönmez. Kayışın değiştirilmesi gereklidir. 

Sigorta Attırıyor: Et Zırhlama Makinası Motor Arızası

Zırh makinelerinin motor sargıları yanabilmektedir. Makinenin fazla etle doldurulup zorlanması, fişte herhangi bir kablo çıkması, trifaze makinelerin iki faza kalması, monofaze kebaplık et çekme makinelerinde kalkış veya daimi kondansatörün patlaması gibi durumlarda makine motoru döndürmeyebilir veya olması gerekenden daha yüksek bir sesle çalışmasına sebep olduktan sonra motoru yakabilir. Motoru yanmış Empero zırh makinesi yanık motor tamiri, bakımı ve sarım servisi Ems Servis Feriköy telefonu 0212 2536412

Empero Zırh Makinesi Hiç Çalışmıyor

  • Timer Arızası
  • Satır kıyması yapma makinesinin et doğrama zamanını ayarlayan, dakikayı geri sayan, timer olarak adlandırılan zaman saatleri ve elektriği kesen ana kumanda  şalterleri vardır ve bunlar zamanla arıza yapabilir, bu durumda makinenin şalterini / timerini çevirdiğinizde makine çalışmaz, şalter ve zaman saatinin değiştirilmesi, elektronik kumanda kontrol paneli varsa önce kart onarımının yapılması gereklidir.
  • Bozuk Kapak Emniyet Sensörü: Kapağında emniyet sensörü olan makineler kapak doğru kapatıldığı halde hiç çalışmıyorsa yemekhane et-sebze çekme makinesinin kapak sensörü arıza yapmış olabilir veya kapağın üzerinde olabilecek manyetik mıknatıs düşmüş olabilir. Kontrol ediniz, Empero zırh makinelerinin arıza çözümü için telefon 0212 2375906

Empero Zırh Kıyma Makinesi Bıçağı, Zaman Saati, Kayışı Gibi Parçalarını Satın Almak İçin Fotoğrafa Tıklayın

Kebaplık Kıyma Makinası Timeri Göbeği Yedek Bıçağı Lastiği Zaman Saati Kayışı Kapağı Tek Bıçak Parçaları

Empero haricinde alveo yemekhane et sebze parçalama makinesi tamiri, arisco kebaplık zırh et çekme makinası bıçağı, arsel humus yapan makine çelik yedek bıçak onarımı, atalay parçalayıcı bıçağının takıldığı göbek mili tamiratı, ayhan demir  böreklik börek içi hazırlama makinesi teknik servisi, boğaziçi zırh çekme makineleri rulmanlı göbeği, bosfor zırh makinesi kapağı, çağdaş et parçalayıcısı kapak emniyet sensörü butonu, bıçak bilemesi, motor kasnağı lastik kayışı satışımız vardır. Telefon 0212 2370750 mail adresimiz proje@mutfakmalzemeleri.com

Bıçak Hiç Dönmüyor veya Yavaş Çalışıyor

Büyük ihtimalle zamanla yıpranan kayışta gevşemeler oluşarak uzamış ve kasnak üzerinde kayış kaymaya başlamış. Kayışı motor tarafındaki ayar vidalarıyla gerdirmeye çalışın, olmuyorsa hemen Ems Endüstriyel Feriköy’le iletişime geçiniz.

Makine Çalışıyor Fakat Et-Sebze Çekmiyor

Zırh bıçağı zamanla aşınıp kesme işlevini kaybedebilir. Acilen değiştirilmesi gereklidir. Satır kıyması yapan 2 3 ve 4 bıçaklı zırhlama bıçaklarını yeniliyoruz. Empero zırh makinesiyle ilgili sorularınızı yazabilirsiniz. proje@mutfakmalzemeleri.com

Redüktör Arızası

Bazı et sebze zırhlama cihazlarında kayış kasnak sistemi yerine içerisinde dişlileri olan şanzıman sistemi vardır. Bu tarz makinelerde redüktör dişlisi arıza yapınca motor çalışsada bıçaklar dönmez. Makinenin acilen tecrübeli bir teknisyence onarılması gereklidir.

Gürültülü Çalışıyor, Koku Yapıyor

Zırhlama makinelerinde çekilen et, sebze, humus benzeri ürünlerin suyu bıçağın takıldığı döner göbek milinin sızdırmazlık keçesi yıprandığında su mil üzerinden aşağıya rulmanlar üzerine akar. Korozyona uğrayan rulmanlar yüksek ses çıkarır, yanık kokusu gelmeye başlar. Zamanında değiştirilmeyen keçe göbeğe, 2, 3 veya 4 kollu bıçağın takıldığı mile, kayışa hatta kilitlenerek motora, varsa dişli redüktör sistemine zarar verir. Empero yemekhane domates biber parçalama makinesinin acilen tecrübeli bir tamirciye götürülmelidir. Lütfen getirin makinenize bir bakalım, Ems Servis Feriköy 0212 2370749

Et Parçalama Makinesi Genel Elektrik Arızası

Humus yapma makinesine elektrik gelmemesi durumunda öncelikle başka bir prizde deneyebilirsiniz, trifazeyse fazların tam olduğunu kontrol edebilirsiniz. Elektrik kaçağı ve çarpması gibi durumlarda hemen bir elektrikçinin makinenizi kontrol etmesini sağlayınız.

Düzenli Bakımlarını Atlamadan Yapınız

Bu tarz yüksek devirle çalışan ezme, karıştırma, parçalama makinelerinin işi bittiğinde, kazanındaki ürün artıklarını alın. İçerisini temiz su akıtarak yıkayın. Elektrik panosu ve benzeri yerleri su kullanmadan hafif nemli bir bezle temizleyin. Makinenin genel temizliğini periyodik olarak yaptıktan sonra bıçağı sökülmüş ve kapağı açık vaziyette bırakın. Ayrıca orijinal parça kullanılmayan, ucuz kalitesiz parçalarla yapılmış bakımların daha ağır sonuçlara yol açabileceğini bilin. Örneğin kalitesiz keçeler, kısa bir kullanım sonrasında arıza yaptığında, rulman yataklarını aşındırır. Onarma işinin fiyatlarını ucuza yaptırdığınızı düşünürsünüz, fakat aslında çok daha fazla tamir bakım ücreti vermiş olursunuz. Bunu iyice düşünerek işinin ehli olmayan, günlük türeyen işletmelere Empero zırh makineninizi emanet etmeyiniz. Ems Servis Feriköy uzun yıllardır hizmetinizde Telefon 0212 2536412

Adresinize Servis Hizmeti

Ne yazık ki atölyemiz dışına teknik servis çıkartmıyoruz. Böylece atölyemize getirdiğiniz cihazlar için gereksiz servis ücreti de ödememiş oluyorsunuz. Ems Servis Feriköy 0212 2370749

Ayrıca 2 Yıl Garantili Zırh Kıyma Sebze Et Kesme Makinesi Satın Almak İçin Resme Tıklayın

Sanayi tipi et doğrama makinası modelleri imalatı sebze kıyma çekme makinesi üreticisi fiyatları adana kebapçı humus yapıcısı fabrikası